茶。
香葉﹐嫩芽。
慕詩客﹐愛僧家。
碾雕白玉﹐羅織紅紗。
銚煎黃蕊色﹐碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月﹐晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦﹐將知醉前豈堪誇。

                                                             ------唐‧ 元稹
這次挑戰的開箱文是大名鼎鼎的日月潭「紅玉」
雖然大學時修過一學期的茶文化,但印象只剩蓋碗泡很燙....
認真爬了很多達人文章,學到了
★別名紅玉的台茶18號是日月潭紅茶中最頂級的品種
★沖泡時可使用瓷器或玻璃材質的茶壺因為密度高+散熱快

★建議1g茶葉搭配100cc的熱水,但還是視個人口味酌量加減
★入口前可先觀色接著聞香隨後啜飲,感受其溫潤的口感
以下連結是行政院農業委員會茶業改良場的紅玉小故事
https://www.tres.gov.tw/view.php?catid=970


今天的主角是日月作物的老欉紅玉,簡潔俐落的外包裝
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打開後還有個防潮防塵內蓋↓
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紅玉是條狀茶,另外還有球型及半球型,這又是另外一門學問了
有興趣的朋友可以找找谷歌大神

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底部有產品相關的清楚標示↓打印的是製造日期

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茶湯呈現琥珀紅色,看著很療癒阿.....
入口清爽帶著淡淡果香,以及似有若無的甜味

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還有茶包款方便攜帶及沖泡,有杯子就行
是可讓茶葉在裡面伸展開的立體茶袋
第一次泡時忘了時間,放置大概超過了10分鐘
茶色很美,但入口就稍有澀味
建議還是按照說明......

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阿薩姆入口後舌頭兩側略有酸感
層次感較紅玉來的沒那麼明顯,還是比較喜歡紅玉的特殊香氣與口感....

在日月潭生活了3年9個月,是一個離開後才開始想念的地方
若干年後想起,其實有些懊惱在當時沒有發現它的美好
但人生也不過就是這樣,當時學不會的活在當下
只要在將來學會就沒有遺憾了

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在不用出門的時候,我是很喜歡雨天的...
期待雨季的到來,泡上一壺紅玉,帶上一本書
也許聽著喜愛的古風歌曲
暫時離開這紛擾的塵世,就這麼沉浸在自己的世界裡。


 

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