茶。
香葉﹐嫩芽。
慕詩客﹐愛僧家。
碾雕白玉﹐羅織紅紗。
銚煎黃蕊色﹐碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月﹐晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦﹐將知醉前豈堪誇。
------唐‧ 元稹
這次挑戰的開箱文是大名鼎鼎的日月潭「紅玉」
雖然大學時修過一學期的茶文化，但印象只剩蓋碗泡很燙....
認真爬了很多達人文章，學到了
★別名紅玉的台茶18號是日月潭紅茶中最頂級的品種
★沖泡時可使用瓷器或玻璃材質的茶壺因為密度高+散熱快
★建議1g茶葉搭配100cc的熱水，但還是視個人口味酌量加減
★入口前可先觀色接著聞香隨後啜飲，感受其溫潤的口感
以下連結是行政院農業委員會茶業改良場的紅玉小故事
https://www.tres.gov.tw/view.php?catid=970
今天的主角是日月作物的老欉紅玉，簡潔俐落的外包裝
打開後還有個防潮防塵內蓋↓
紅玉是條狀茶，另外還有球型及半球型，這又是另外一門學問了
有興趣的朋友可以找找谷歌大神
茶湯呈現琥珀紅色，看著很療癒阿.....
入口清爽帶著淡淡果香，以及似有若無的甜味
還有茶包款方便攜帶及沖泡，有杯子就行
是可讓茶葉在裡面伸展開的立體茶袋
第一次泡時忘了時間，放置大概超過了10分鐘
茶色很美，但入口就稍有澀味
建議還是按照說明......
阿薩姆入口後舌頭兩側略有酸感
層次感較紅玉來的沒那麼明顯，還是比較喜歡紅玉的特殊香氣與口感....
在日月潭生活了3年9個月，是一個離開後才開始想念的地方
若干年後想起，其實有些懊惱在當時沒有發現它的美好
但人生也不過就是這樣，當時學不會的活在當下
只要在將來學會就沒有遺憾了
在不用出門的時候，我是很喜歡雨天的...
期待雨季的到來，泡上一壺紅玉，帶上一本書
也許聽著喜愛的古風歌曲
暫時離開這紛擾的塵世，就這麼沉浸在自己的世界裡。
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